Volume accru, qualité préservée
La brasserie familiale Het Anker est une brasserie malines très réputée où l’on brasse de l’or liquide pour produire du Gouden Carolus. En plus de la bière, ils brassent également du bon whisky belge. Naturellement, l’eau joue un rôle essentiel dans le processus de brassage et sa qualité est l’une des raisons fondamentales du goût raffiné de la bière.
Capacité doublée
La brasserie familiale Het Anker est une brasserie malines très réputée où l’on brasse de l’or liquide pour produire du Gouden Carolus. En plus de la bière, ils brassent également du bon whisky belge. Naturellement, l’eau joue un rôle essentiel dans le processus de brassage et sa qualité est l’une des raisons fondamentales du goût raffiné de la bière.
Défis
Pour convaincre la brasserie de notre savoir-faire, nous avons réussi à gagner sa confiance grâce à un projet réussi dans une autre brasserie renommée. La Brasserie Huyghe était heureuse d’informer la Brasserie Het Anker des résultats positifs de notre coopération.
La brasserie double sa capacité tout en préservant la qualité de l’eau
Notre approche
Notre expert s’est rendu sur place pour examiner l’installation actuelle et proposer une solution sur mesure. Après consultation de nos ingénieurs, nous avons proposé une solution optimale adaptée aux besoins du client ; par rapport à 6 autres propositions d’un autre spécialiste du traitement de l’eau.
Nous attachons une grande importance à une analyse approfondie avant de soumettre une proposition au client. Grâce à cette analyse approfondie, nous proposons toujours une solution que nos experts considèrent comme la mieux adaptée aux besoins du client.
De plus, le client a indiqué que l’usine brassicole est fermée pendant le week-end, ce qui peut provoquer une croissance bactérienne. Afin d’éviter le gaspillage et les travaux inutiles, nous avons proposé l’installation d’un module de décontamination pour lutter contre cette prolifération bactérienne. Enfin, le client peut toujours compter sur le même interlocuteur, afin que la communication se déroule toujours sans problème et que le client sache clairement à qui s’adresser pour toute question.
Le résultat
La solution finale consiste en une installation triplex , où l’adoucisseur d’eau se compose de 3 réservoirs de résine différents contrôlés par un seul contrôleur.
Actuellement, EcoWater Systems est le seul fournisseur d’une installation triplex qui ne nécessite qu’un seul contrôleur. Cette installation en triplex présente également de nombreux avantages :
- Production économique et intelligente Si la production est faible, un seul réservoir est utilisé, ce qui signifie que vous pouvez toujours travailler de la manière la plus économique. De plus, les autres tanks peuvent être activés immédiatement si nécessaire.
- Production d’eau douce 24h/24 et 7j/7 L’installation triplex garantit un approvisionnement continu en eau douce, car il y a toujours un réservoir disponible pour fournir de l’eau fraîche pendant que les autres sont rincés.
- Installation compacte Malgré la triple configuration, l’installation prend moins de place que le réservoir unique de résine utilisé précédemment.
- Module de désinfection durable Grâce aux réservoirs compacts, nous avons pu fournir un module de désinfection. Cela permet de désinfecter le réservoir de résine à chaque régénération, ce qui élimine le besoin d’un système de dosage de chlore et prolonge la durée de vie des résines.
